Уилям Далримпъл по пътеката на древните крале и замъци на Пулия

През нощта валеше дъжд, а на сутринта ароматът на топъл кипарис и паднали борови иглички се смесваше с този на лавандула и розмарин. Излизането в градината на La Dimora dei Semplici, нашата вила покрай Остуни, беше като поемане на суровата същина на средиземноморския юг.

Въпреки че бях минавал няколко пъти през петата на Италия, насочвайки се към ферибота преминавайки през Бари или Бриндизи, това беше първият ми път, когато се задържах дълго в Пулия и вярно се любувах на многочислените й удоволствия. Тук градовете и селата са групирани по върховете на хълмове, гледащи надолу към гледки от лози и маслини; само че към момента се усеща като свят, надалеч от по-познатите пейзажи на централна Италия, със лична хармония.

Никой не знае дали това е завещание от вековете на Южна Италия под гръцко-византийско ръководство, само че през Пулия постройките са варосани. Това ослепително бяло, осветено от яркото южно слънце, оформя фона на перголите от лози и саксиите с олеандри и розмарин. Белите имения постоянно са покрити с бели фронтони, бели купчини комини и бели барокови финали.

В някои хълмисти градове, като Алберобело, улиците са цялостни с варосани кръгли къщи, които се издигат в конусовидни покриви, като лапидарни вещици шапки или каменни щипки за свещи. Те са известни като трули, италианизирана форма на гръцката дума за купола. Смята се, че те произлизат от ранна форма на древногръцко жилище, от дълго време изчезнало в самата Гърция.

Тук маслиновите горички са оградени със сухи каменни стени с цвят на мед, които се извиват и извиват надолу към брега като дълги варовикови змии. Докато гледахме надолу от хълмовете към Остуни, през рамки от куполни кампанили и алеи от тъничък кипарис, среброто на маслините отстъпи място в крайбрежната низина на златото на зряло жито. Отвъд се простираха каменисти заливи и някои от най-красивите, празни бели плажове на Италия, измивани от лазурно море.

Бях пристигнал в Пулия, с цел да диря един от най-великите крале. По-специално желаех да посетя обичаната му резиденция и най-забележителното му създание, Кастел дел Монте. Това е палат от 13-ти век, трансфорат в ловна хижа, който е едно от чудесата на средновековна Италия.

Кастел дел Монте е издигнат от брилянтния император на Свещената Римска империя и крал на Йерусалим, Германия, Италия и Сицилия, Фредерик II (1194-1250), прочут като „ Stupor Mundi “ или Чудото на света. Фредерик беше либерален интелектуалец, академик и общественик, всезнайко и мъдрец. Той също беше въодушевен орнитолог и владееше пет езика, в това число гръцки и арабски. Имаше страховит сексапил и можеше да заслепи всеки с бързината на остроумието си.

„ Открих, че превъзхожда рационалните науки “, оповестява един арабски дипломат, „ и той се отличава измежду всички франки със своите гении, неговата просветеност и неговия усет към философията, логиката и медицината.

Фредерик обичаше да се заобикаля с гениални мъже, произхождащи от другите общности, над които управляваше — арабски, гръцки и еврейски, както и латински католици. Той покровителства учението измежду всички религии в Средиземноморието.

Преди всичко Фредерик беше удивен от числата и защитаваше арабските числа като по-подходящи както за калкулации, по този начин и за бизнес, в сравнение с техните римски еквиваленти (ако се съмнявате в това, просто пробвайте да умножите MCXVI по MCCIV).

Ако математиката беше една от огромните любови на Фредерик, то ловът беше друга. Неговата книга за лов със соколи, За изкуството на лова с птици, която се основава на арабски източници, стартира с простата максима: „ Нашата цел е да представим обстоятелствата по този начин, както ги намираме ... Човек би трябвало да приема за истина единствено това, което е потвърдено от силата на разсъдъка и от природата. “

И двата интереса се събраха в Кастел дел Монте, издигнат за дом на императора по време на ваканциите му в Пулия. Със своята ослепителна елементарност и съвършена геометрия, основана на поредност от октагони, той е най-безупречният от всички средновековни европейски крепости и този, чиито типичен детайли и естетика на пропорциите изпреварват опитите на Ренесанса с 200 години.

Въпреки че Фредерик контролираше територия от Рейн до Сицилия, точно Кастел дел Монте беше обичаната му дестинация и точно тук той отглеждаше доста от своите леопарди и рисове, грижени от квалифицирани мюсюлмански дресьори. Планът му наподобява е бил мощно повлиян от ислямската архитектура и необикновеният му дизайн може да произлиза от двата месеца, прекарани на Фредерик покрай Купола на скалата в Йерусалим.

Днес замъкът, идеално непокътнат, към момента се издига на залесен рид над шахматна дъска от лозя и маслинови горички, във вътрешността от основното пристанище на Пулия по времето на Фредерик, красивия риболовен град Трани, самият предпазен от невероятна, съвсем модернистична цитадела, която наподобява по този начин, като че ли би могла да има издигнат от IM Pei.

Като Трани, Кастел дел Монте е издигнат от ярък варовик с цвят на фета, ослепително бял октагон, от който излизат осем осмоъгълни ъглови кули. Тук е било идеалното място за императора да разисква въпроси на науката, астрономията и философията със своите учени и точно тук той е държал своите астрономически принадлежности.

Днес лабиринтът на замъка от 16 стаи с високо сводести тавани и превъзходни мраморни камини и капители, всички издигнати към осмоъгълен двор, към момента съвършено демонстрират свещената геометрия, която очарова Фредерик. Обект на международното културно завещание на ЮНЕСКО, това беше очевидният избор за снимането на фамозните библиотечни подиуми в приказната средновековна детективска история на Умберто Еко „ Името на розата “.

Фредерик беше пример на любознателна приемливост и мултикултурализъм в ера на набожен максимализъм. Само го забавляваше, че в някои духовни среди го жигосаха като Антихриста или Звяра от Апокалипсиса. Нито пък оказа помощ на репутацията му измежду подозрителни църковници, че се обкръжи с арабска лека конница и телохранители със стрелци, както и с арабски преподавател по логичност.

През 1222 година Фредерик взе решение да реалокира всички останали Араби от Сицилия до град Лучера на върха на рид, един ден преход през платото Пулия на север от Кастел дел Монте. На идната година към 40 000 сицилиански мюсюлмани прекосиха пролива Месина и си направиха нов дом в северна Пулия, където им беше дадена доста по-плодородна и просперираща земя от планините, от които бяха пристигнали. Градът беше и си остава извънредно хубав. Неговата хубост произтича частично от качеството на светлината му, нещо, което римляните означават, когато за първи път го назовават ​​Luceria, или „ Кръг от блестяща светлина “.

В Lucera Фредерик построи най-големия от своите крепости. Със своите извисяващи се стени, петоъгълни бастиони и машикули в арабски жанр и изсечен в скалата трап, той остава неговата единствена най-масивна структура, предпазена от комплицирана система от въжета и преносими мостове, които направиха нашествениците невъзможни за влизане. Вътре той поддържаше замък, декориран с превъзходни ислямски плочки.

Тук той държеше харема и евнусите си, както и фамозния си отряд от сарацински девойки, които танцуваха върху търкалящите се топки. И тук той насърчи арабите да основат станове за тъкане на коприна и ковачници и работилници, от които се нуждаеха, с цел да създават своите специфични оръжия, като лъкове, стрели и щитове. Също по този начин в замъка Лучера Фредерик опитва с развъждането на камили.

В продължение на половин век Лусера е работещ ислямски град. Според арабския коментатор Абу ал-Фида, „ В град Лучера всички поданици са мюсюлмани от Сицилия и там се организира петъчната проповед, развяват се знамената на исляма, звънят апелите за молитва и доста от антуражът на краля е мохамеданин. Това, което Гранада беше за Испания, Лучера беше за Италия.

Историята на арабите от Лусера е приказка с ехтене от последната въздишка на испанските маври, само че е доста по-малко известна. Докато мюсюлманската колония Лусера процъфтява при Фредерик, тя среща ужасна орис след гибелта му. През 1295 година, съвсем 50 години откакто неговият настойник умря, под ръководството на Чарлз II, доминиканските инквизитори и проповедници бяха отприщени против Лусера, решени или да извърнат, да поробят или да убият останалите мюсюлмани.

Това е трагична история. Но като изгубените маври от Гранада, арабите от Лусера са оставили трайно естетическо въздействие, което към момента може да бъде възхитено. Освен крепостта в арабски жанр, в центъра на града има атрактивното дуомо с шарени тухли, което има многостепенна осмоъгълна камбана, която някои наблюдаващи допускат, че може да е издигната от по-ранно минаре; самата катедрала се намира на мястото на градската джамия. Наблизо е църквата Сан Доменико със стрехи от мукарнас, на мястото на това, което в миналото евентуално е било медресе, отвън което е някогашен суфистки храм, който в този момент е параклис. Тук един доста ислямски изглеждащ подострен параболичен купол е подложен върху октагон.

На други места в този замайващ град има доста други следи от ислямския век на Лусера: резбовани дървени тавани, мавритански куполи с лук, ислямски куполи, кули с чушки и кули с гълъби, наподобяващи тези в Магреб.

p> Има повече доказателства за уменията на сарацинските скулптори на Луцера в романското дуомо на идващия град, Троя. Изкачвате се нагоре през полетата, по-късно минавате по все по-тесни улички, с цел да стигнете до дребна площадка с лице към една от най-красивите дребни катедрали в цяла Италия.

Мавритански полумесец, осемлъчеви звезди, преплетени медальони, решетъчни паравани jali и преплетени грифони и други екзотични крилати четириноги от персийско ентусиазъм загатват за самоличността на занаятчиите на катедралата. Но техните умения се обърнаха към християнското изкуство. Най-забележителен от всичко е филигранната решетъчна роза от дялан камък, която изпълва западния завършек на катедралата и хвърля в кораба пъстра светлина и сянка, която трепти върху каменните плочи и чийто непосредствен аналог може да се откри в джамиите на Алжир.

Троя може да е най-перфектният дребен град в Пулия, идеалното място да седнете с чаша пулианско бяло вино, до момента в който слънцето залязва, с цел да съзерцавате необикновено богатото и съвсем забравено завещание на тази прелестна италианска Гранада.

Уилям Далримпъл беше посетител на La Dimora dei Semplici (вижте детайлности по-долу) и The Thinking Traveler ()

Къде да отседна Пулия

La Dimora dei Semplici Между Остуни и Мартина Франка в долината Itria, La Dimora dei Semplici (на фотографията по-горе) е основана от пет трули от 18-ти век и някогашни конюшни. Има две самостоятелни крила - всяко с три двойни спални - които могат да се наемат настрана или дружно. Всеки има плувен басейн със солена вода, формиран от истински цистерни, едната преди този момент е употребена за събиране на дъждовна вода, другата за произвеждане на вино. Имотът се зарежда от възобновима сила и има две органични зеленчукови масиви. Градините се отличават с тревни площи, перголи, покрити с глициния, вековни дървета и шубраци от култивиран чай, мащерка и маточина. Във всяко крило могат да се настанят шестима и коства от €800 на вечер;

Ottoconi Мислещият странник стартира живота си в Сицилия, само че се разшири до Пулия през 2009 година и в този момент предлага съвсем 60 вили в района, от трули за двама до исторически палаци — и даже една 16-та палат от 22 век. Ottoconi е по-скромен, само че също толкоз удивителен, композиция от трули и ламия (традиционна каменна селска къща със сводести тавани), заобиколена от житни полета и маслинови горички сред градовете Мартина Франка и Алберобело. Интериорът съчетава съвременни бани и кухня със старинни каменни стени, маркирани подове и дървени греди. Спи шестима, от £3027 на седмица;

Villa Castelluccio На девет благи южно от Остуни, Villa Castelluccio е ситуирана измежду пет акра маслинови горички. Той е деликатно възобновен от руините на ламия, план, управителен от проектант Андрю Тротър. Има плувен басейн в градините, които са цялостни с лавандула, опунции и цитрусови и смокинови дървета, както и външна кухня на огромна покрита тераса. Това е част от Moroseta Homes, сбирка от девет къщи чартърен в Пулия. Побира до шестима; от €4000 на седмица;

Borgo Egnazia За тези, които търсят хотел, а не вила, Borgo Egnazia завоюва награди и правилни почитатели, откогато отвори порти през 2009 година Възстановяване на обичайно пулианско борго, или укрепено населено място, то е издигнато (в туфа варовик) от нулата, само че не се опасявайте от подправени тематични паркове — Condé Nast Traveler го назова „ най-красивият хотел в Средиземно море “. Има 183 стаи, разпръснати измежду вили, градски къщи и други здания, черква с камбанария и централен площад, голям брой питейни заведения и заведения за хранене (един със звезда Мишлен), всички на къса разходка от брега. Двойни от €429;

Научете първо за най-новите ни истории — следвайте FTW